Skal du have mad til døren?

Mange danskere er begyndt at bestille mad til deres dør. Det er alt lige fra måltidskasser til færdige retter. Man kan nemlig spare rigtig meget tid  og besvær. Det er en af de mange grunde til, er der rigtig mange danskere, er begyndt at bestille mad til døren. Overvejer du at bestille mad til døren, […]

Den gode påskefrokost

Vi danskere elsker en god påskefrokost. Der er rigelige mængder af super lækker mad, og de våde varer mangler heller ikke. Der hygges, spises og drikkes. Der findes mange forskellige variationer af påskefrokosten. Den traditionelle er med sild og snaps, og ellers alt godt til brødet samt påskebryg og snaps. Der er også dem, der […]

Få leveret mad lige til døren

En af de opgaver, mange gerne havde været foruden i hverdagen, er indkøbsturen, der også kan blive ganske tidskrævende, mens det ligeledes kræver en hel del planlægning, og det kan for mange også blive svært at planlægge måltiderne, således de bliver lette at lave, varierede og lækre på en og samme tid. Dette er der […]

Sådan arrangerer du den perfekte middag

Skal du snart have vennerne, familien eller nogle andre til middag? Det kræver lidt forskellig forberedelse at arrangere en perfekt middag. Der skal først og fremmest være styr på maden, men ud over det er der også aspekter som drikkelse og andet som der skal være styr på inden dine gæster ankommer. Vi har derfor […]

Lækre nytårsdrinks med champagne

Det er snart nytår! Og det betyder champagne. Men hvorfor nøjes med champagnen i sig selv, når man kan blande den med alverdens lækre sager. Og hvad er mere oplagt, end at anvende champagne i din velkomstdrink på en nytårsaften? Velkomstdrink med champagne Til velkomstdrinken er det ofte lækkert med noget friskt og eventuelt sødt. […]

Firmafrokosten: Bestil maden udefra

Hvad end firmafesten byder på sommerarrangement, påskefrokost, julefrokost eller noget helt fjerde er noget af det vigtigste maden. Vi samles glædeligt om et veldækket bord med gode toner i baggrunden, pynt og hyggeligt samvær. Maden er veltilrettelagt, og vi fylder maverne, til de revner. Menuen kan være svær at sammensætte, og det kræver en del […]

Smag lækker mad fra alle verdenshjørner

Hvis du drømmer om at rejse til fjerne egne men ikke lige har tiden til det, kan du nemt bringe de fjerne egne hjem til dig. Hvis du bare læner dig tilbage og smager på maden fra forskellige køkkener, får du nemlig samtidig en smagsprøve på landets kultur. Det kan godt være svært at finde […]

Fremhæv madens smag med den rette vin

Det er ikke ligegyldigt, hvilken vin du indtager i sammenhæng med din mad. Faktisk kan vinen være med til at undertone madens karakter, men den kan også fremhæve og løfte rettens smag, hvis du formår at servere den rigtige vin. Hvad er så den rigtige vin? Den rigtige fin afhænger også af menuen, for den […]