Hop i køkkenet i julen

December er måneden for hygge, julefilm på sofaen, julemusik i lange baner og julekalender i fjernsynet, men det er også måneden for god mad og masser af lækre julekager og juleslik. Hvis du gerne vil bruge mere tid i køkkenet med din familie, er julen et helt oplagt tidspunkt at begynde på. De fleste elsker […]

Det er vigtigt at have et rent køkken

Hvad end man er professionel kok, eller om man blot går meget op i madlavningen i hjemmet, så er det yderst vigtigt, at man har et rent køkken. Når køkkenet er rent, kan man nemt og hurtigt gå i gang med madlavningen, uden at man skal bruge lang tid på at gøre rent først. Derudover […]

En udmattende start på dagen

Der findes næsten ikke en bedre følelse end at stå op til duften af hjemmelavet, nybagt brød. Det skulle da lige være at sætte tænderne i netop dette brød. Dog er det alt for ofte en sjældenhed, at man har overskuddet til at skulle stå og bage brød om morgenen, da det godt kan være […]