Vin til maden er en sikker vinder

Når det kommer til vin, er der mange, der ynder at drikke det sammen med aftensmaden. Det kan nemlig komplimentere maden på en helt særlig måde, som får smagene til at danse på tungen. Mange synes, det er rart med en omgang vin på aftenbordet en gang i mellem frem for blot vandkaraflen med isvand […]

Hårdt arbejde kan give gener i kroppen

Der er rigtig mange af os, der ikke passer ordentligt på os selv, når vi hver dag tager på arbejde. Det er særligt noget, der gør sig gældende inden for madindustrien, hvor der ofte er lange arbejdsdage og med flere akavede stillinger. Vi slider og vi slæber, og på sigt er det noget, der kan […]

Guide: Sådan finder du det bedste kød

Supermarkedets køledisk byder på udskæringer med bred markedsappel, men de er desværre ofte også kedelige. Nemt er det ikke at finde kød med den rette mængde fedt til at give den perfekte marmorering eller det rette, lave antal sener til at have en bøf så mør, at den smelter i munden. Det bedste kød til […]

Tips og inspiration til temafesten

Sponsoreret indhold indgår i teksten. Er din fødselsdag lige om hjørnet, eller har du bare en anden god grund til at holde årets fest i 2020? Gør dig selv og dine gæster en tjeneste og giv festen et specifikt tema. Temafester er blevet populært blandt alle aldre og alle køn. Det skyldes, at et gennemført […]

Julefrokosten

Årets sidste måneder er som regel kolde og mørke, men de er også fyldt med skønne og rare stunder som indehygge, kvalitetstid med familien, og toppen af det hele, julefrokoster! Julefrokosten er nemlig en sand madfest med noget for enhver smag. Her finder du de bedste til levering af mad til alle typer julefrokoster. Uanset […]

Hop i køkkenet i julen

December er måneden for hygge, julefilm på sofaen, julemusik i lange baner og julekalender i fjernsynet, men det er også måneden for god mad og masser af lækre julekager og juleslik. Hvis du gerne vil bruge mere tid i køkkenet med din familie, er julen et helt oplagt tidspunkt at begynde på. De fleste elsker […]

Mad er en gode og et onde

Der er mange, der er helt vilde med mad. De lever for maden, de elsker at lave den og eksperimentere med nogle nye og spændende opskrifter, de elsker at spise den gerne i hyggeligt selskab med andre, som de holder af, og de elsker at se de resultater, som god, sund og nærende mad kan […]